Kontrola jakości produktów wyżywienie

Kategoria: gotowanie

1. Wymagania dotyczące jakości Produkty przemysłowe: Właściwości organoleptyczne Jakość produktów utworzony na etapie rozwoju produktu i towarzyszy prawne i techniczne dokumentacja. Jakość produktu musi być zapewniona na ...

 

wiecej >>>

Struktura napojów herbaty i herbaty

Kategoria: gotowanie

WSTĘP Herbata jest jednym z najpopularniejsze napoje w Rosji. Łagodzi zmęczenie i dobrze bóle głowy, zwiększa aktywność umysłowa i fizyczna stymuluje mózgu, serca, oddychanie. Herbata syntetyzuje duża roślina ilości kate...

 

wiecej >>>

Rodzaje korzeni. Przyprawy Żywność

Kategoria: gotowanie

głównej Aby Korzenie zawierają buraki, marchew, brukiew, rzepa, rzodkiewka, rzodkiew, seler, pasternak, pietruszka i chrzan. głównej składa się z głowicy (macierzystych część) - w górnej części korzenia, które są ...

 

wiecej >>>

Historia i stan obecny Masło

Kategoria: gotowanie

Federalna Agencja Edukacji HPE «Instytut Mari State» produkty Departament " Mleko i produkty nabiałowe» Podsumowanie na temat: «Historia i stan Masło» spełnione: Grupa studentów ML-13 ...

 

wiecej >>>